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高校推冰镇麻辣烫 特制“清凉菜”日卖200份受追捧

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  麻辣烫在我们平时的生活中十分常见,但对于冰镇麻辣烫,有很多人甚至还是第一次听说,重庆某高校推冰镇麻辣烫,简直就像“一秒入夏”,值得一提的是,这种特制“清凉菜”日卖200份受追捧,每到饭点就会迎来一批又一批学生下单。

食堂推出冰镇麻辣烫
食堂推出冰镇麻辣烫

  据报道得知,重庆西南政法大学的食堂内,一家麻辣烫档口前近日总是堆满许多学生,每天中午用餐时间,该高校学生都会到档口排队买麻辣烫,只因该高校推冰镇麻辣烫,这是该麻辣烫店创始人特制的夏季清凉菜,夏天吃了既能解暑,还不会闹肚子。

  与普通麻辣烫不同,高校推冰镇麻辣烫,经红汤烫熟起锅后,在调味时会加入薏仁、橘皮等特制而成的冰沙拌匀,在将麻辣烫装盘后,再覆盖上一层冰沙就可以吃了,麻辣烫创始人称,冰沙是用熬的汤料急冻后敲碎做的,吃完不会拉肚子,有不少学生都前来品尝,也受到了高校老师们的喜爱。

冰镇麻辣烫成解暑神器
冰镇麻辣烫成解暑神器

  据冰镇麻辣烫创始人称,学校食堂的特制“清凉菜”日卖200份受追捧,一般吃麻辣烫都是热腾腾的,这种冰镇麻辣烫吃起来冰凉爽口,现在天气也一点一点变暖,夏天马上就要到了,这款冰镇麻辣烫终将成为学生们的解暑神器。

责编:hxqroot 


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